Dans la maison confiée par le Grand Maître,
Henri de Valette et le Chevalier de Polastron
furent frappés de deux coups de mousquet
et comme le Bacha avait mis à prix
la tête de tous les Chevaliers de Malte,
les janissaires s’avancèrent pour les couper
alors les soldats chrétiens les défendirent
au prix de leur propre existence
et le combat meurtrier qui suivit
laissa de nombreuses victimes
mais les Chevaliers ne fléchirent pas
même morts, ils ramenèrent leurs frères.