Η τέχνη της σοκολάτας
δεν είναι
επιπόλαια
διότι απαιτεί
γνώσεις
για να υπάρξει
μια σπάνια
ποιότητα
που μετατρέπει
το εφήμερο
σε αξέχαστο.