Οι κρητικές αγγινάρες
που επέλεξε
ο μαθητής
επέτρεψε στη μαθήτρια
να υλοποιήσει
μια νέα συνταγή
από άλλη χώρα
για να μάθει
ότι ο πολιτισμός
αρχίζει
με την κατανόηση
των παραδόσεων
αλλά βέβαια
και της διαφοράς
διότι μόνο έτσι
αντιλαμβάνεσαι
την ποικιλία
που αγγίζει
τη νοόσφαιρα
της Ανθρωπότητας
δίχως να σταματά
στα δόγματα
της κοινωνίας
που δεν έχουν
καμία αξία.